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四姊妹(红帽子庄园)2011年赤霞珠
  • 葡萄酒种类:红葡萄酒
  • 产地:美国加州索诺玛
  • 葡萄品种:赤霞珠
  • 酒精度:12.9%
  • 容量:750ml
  • 香味:
  • 醒酒时间:
  • 适用场合:
  • 库存:0
产品介绍

四姐妹(红帽子庄园)2011年赤霞珠 Four sisters Ranch (Red Hat Vineyard) Cabernet Sauvignon 2011

产地:美国加州索诺玛 Place of origin: Sonoma California

容量:750ml Volume: 750ml 酒精度:12.9%vol ALC: 12.9% by vol

葡萄品种:赤霞珠 Grape varieties: 85% of Cabernet Sauvignon

土壤条件:石灰质、钙质土壤 Soil conditions: Limestone, Calcareous Soil

品种介绍

赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产区介绍

 

加州-纳帕谷(Napa Valley)纳帕谷是加州最著名也是最受推崇的葡萄酒产区,尤其是在1976年盲品一战中击败了前来参赛的所有法国大牌名庄,纳帕一夜之间几乎就成为了美国酒的代言词,成就了一段英雄神话。即使加州有越来越多的新兴产区,但成名最早的纳帕谷依旧是加州首席葡萄酒产区。跟大部分加州产区一样,纳帕谷也种植许多葡萄品种,但是最精彩、最经典的,是以赤霞珠为主酿成的红酒,不仅是美国顶级葡萄酒的代表,而且也已经成为全球顶级酒的重要经典。

美国是葡萄酒新世界国家,说到美国,不得不提加州。美国加州,是法国国土面积的四分之三。加州的葡萄酒产量占美国的90%,大约有850 家酒庄。加州的葡萄酒产量要比整个澳大利亚总产量高出三分之一。如果把加州当成一个国家,它将是全球第四大葡萄酒产区。加州是世界第六大酿酒区,也是全球最大酿酒商Ernst&JulioGallo的基地。Ernst&JulioGallo的产量是全国产量的百分之三十。

品牌介绍

 

四姊妹位于美国加州帕索罗布尔斯(南帕),是美国葡萄酒栽培协会指定的生产区(AVA)。庄园的名字起源于她们的四个女儿。Serena(施瑞那)女士是一名心脏血管科博士,他们制作葡萄酒有着独特的经验。Serena女士受香港贸易发展局邀请在2012年香港国际美酒展举办了葡萄酒与健康的专题讲座。Serena女士作为国际健康大使,宣传红酒与健康的文化。

合乐app官网的葡萄酒曾多次在美国以及国际上获奖,包括(2009年美国中部海岸葡萄酒竞赛铜奖,以及2010年上海国际侍酒师挑战赛铜奖)等等。

合乐app官网的理念:社会责任和环保是持续发展的信奉。